카레 효능 하나씩 알아봐요

안녕하세요

오늘은 카레 효능을 알아보겠습니다.

카레는 인도 음식으로 여러 가지 천연 향신료를 넣어서 만들었다고 합니다.

요즘에는 인스턴트 카레부터 시작해 여러 종류의 카레가 있지만 일반적으로 우리가 알고 있는 카레에는 많은 효능이 있습니다.

물론 우리나라에서 먹고 있는 카레는 인도의 카레와는 조금 차이가 있지만 공통적으로 강황이 들어가기 때문에 효능은 좋다고 합니다.

그래서 오늘은 카레 효능을 알아보겠습니다.

 

 

1. 치매 예방

 

카레에 들어있는 커큐민 성분은 치매를 발생시키는 원인을 제거해주는 효과가 있다고 합니다.

물론 카레를 먹는다고 치매를 완벽하게 예방할 수 있는 것은 아니겠지만 활성산소를 제거하여 뇌세포의 손상을 막아줍니다.

게다가 나이가 들면서 생긴다는 노인성 치매를 예방하며 기억력 상승에 좋은 효과가 있다고 합니다.

2. 항암 효과

 

TV와 인터넷을 통해 많이 알려진 카레 효능은 바로 항암 효과입니다.

그만큼 카레에 들어있는 커큐민 성분이 간암, 피부암, 전립선암, 대장암과 같은 각종 암에 효과적이라고 합니다.

이 항암 효과로 인해 암세포가 생기는 것을 막아주며 다른 곳으로 전이되는 것을 막아주는 효과도 있다고 합니다.

 

 

3. 소화 효과

 

카레에 있는 커큐민 성분은 위산의 분비를 조절해주는 효과가 있습니다.

덕분에 위염이나 위궤양과 같은 위와 관련된 질환을 예방합니다.

그리고 커큐민은 배탈이나 속쓰림에도 좋기 때문에 소화 효과에 좋다고 생각하시면 되겠습니다.

 

 

4. 다이어트

 

카레에 들어있는 각종 향신료는 몸의 대사 작용이 활발해지도록 돕기 때문에 열량의 소비가 늘어나면서 지방을 태우게 됩니다.

그리고 카레에 들어있는 성분은 체지방을 분해하기 때문에 다이어트에 효과적이라고 할 수 있습니다.

게다가 과다하게 먹음으로서 칼로리가 늘어나는 것이 아니라면 부작용도 없기 때문에 다이어트에 좋습니다.

 

 

지금까지 카레 효능을 알아봤습니다.

카레가 건강에 좋은 것은 알고 있었지만 정말 좋은 것 같습니다.